Luis Carlos Tarín, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, informó que se han realizado 235 visitas de verificación a establecimientos que manejan pescados y mariscos y, hasta el momento se tiene un saldo blanco.
De igual manera envío un exhorto a la ciudadanía, afín de que se fijen en la textura, coloración y olor de los productos, para evitar afectaciones a la salud, por lo delicado que es su manejo.
También recordó que este tipo de alimento es de muy fácil descomposición, por lo que pidió que, al comprarlos, se congelen inmediatamente o se consuman.
Lalo Arballo